 |
Crepes Kering Crispy
|
Bahan:
- Tepung terigo 75gr
- Susu cair sapi 150ml
- Telur ayam 1 butir
- Selai coklat / nutella secukunya
- Kayumanis bubuk secukupnya
- Margarin 1 sendok makan
- Gula putih secukupnya
Cara Membuat:
Tuang susu cair dahn telur kedalam wadah. kocok dengan whisker / pengocok, pastikan adonan benar-benar rata, supaya adonan bisa lentur saat anda membuat crepes, masukkan tepung terigu sambil di ayak, agar terigu menjadi lebih lembut, lelehkan margarin/mentega, lalu kocok adonan tadi sambil memasukkan lelehan mentega, aduk hingga rata. Panaskan wajan crepes, setelah panas angkat dr kompor dan tuang adonan/celupkan ke wadah adonan, ratakan adonan dan tipiskan adonan, letakan kembali wajan crepes diatas kompor, masukkan nutella/meses/selai didalam crepes, berikan taburan gula putih, serta kayumanis bubuk, setelah itu lipat crepes menjadi bentuk segitiga
Tidak ada komentar:
Posting Komentar